【资料图】

1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。

2、又名豇豆、长豇豆、带豆。

3、富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

4、豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 露地栽培 胡萝卜素 营养价值